食の安心ネット「阪急QUALITA(クオリタ)」
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食の安心へのこだわり 食の情報を公開 食の安全をチェック 外部機関のサポート
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阪急セレクションで探す
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「QUALITA(クオリタ)」は、安心な食事をお届けするための取り組みです。
「QUALITA(クオリタ)」は、インターネットを通じてギフトカタログ商品の情報をお客様に提供する「食の情報公開」、専門の資格を持つスタッフが日々売場で取り組む「食の安全チェック」、そして阪急クオリティーサポートがグループの衛生管理体制をバックアップする「外部機関のサポート」、これら3つの取り組みを軸として、お客様に安心な食事をお届けする仕組みです。
 3つの柱で食の安心に取り組んでいます。 食の情報を公開
ギフトカタログ商品、阪急セレクション、阪急の生鮮食品、泉南グリーンファームの有機野菜といった食品の品質情報を公開。パソコンやスマートフォンで簡単にお調べいただくことができます。原材料、アレルギー物質、添加物、栄養成分、賞味期間など、品質に関する様々な情報が分かります。
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食の安全をチェック
食の安全を守るため、毎日店頭や厨房で厳しいチェックを行っています。豊富な専門知識を持った百貨店食品安全アドバイザーや食品衛生責任者による安全の確認をはじめ、各売り場スタッフによる自主的な取り組み、さらにはグループ独自で実践している細かな売場表示まで、多彩な安全管理対策を行っています。
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外部機関のサポート
長年食品の安全管理に携わってきた阪急クオリティーサポートがグループをバックアップし、食の安全をさらに高めています。独自の厳しいチェック体制に基づき工場衛生点検や商品検査、売場表示の審査を実施。セミナーや社員教育も行い、一貫した衛生管理体制づくりをトータルで支援しています。
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